По его словам, картофель действительно сильно подпортили морозы. Сколько ни пытались его укрывать, овощи все равно подмерзли.
— Мы с женой занимаемся торговлей уже семь лет, до этого я также постоянно помогал с продажей овощей и фруктов родителям, можно сказать, что от них и перенял это дело. Такого холодного мая не помню. Как правило, в конце весны всегда был приличный урожай, — отметил Сергей Валентинович. — Сегодня же ассортимент скромный, но скоро будет больше.
Однако, несмотря на высокую стоимость, есть желающие попробовать продукцию урожая этого года. Замечаем, как один из покупателей как раз взял на пробу килограмм.
— Покупаю картофель несколько лет у Сергея и Полины. Могу с уверенностью сказать, что у них всегда качественная продукция. Знаю, что их ребенок ест овощи только с собственного огорода, а это самый главный показатель доверия, — поделилась Надежда Коршунова.
Узнаем, что овощи пара действительно выращивает на собственном участке в деревне Огородники Слуцкого района. Буквально ежедневно они привозят свежие продукты в Минск на продажу.
— Несколько дней, как начали собирать урожай, вот по чуть-чуть и возим. Каждый день наматываем 100 километров в одну сторону, чтобы место не простаивало. Конечно, сложно, скрывать не буду. Вырастить хороший продукт — это тяжкий труд. Но все окупается с лихвой, когда люди даже издалека приезжают, чтобы купить наших овощей, так как доверяют качеству. В такие моменты готовы все силы вкладывать. Наш картофель выращен с любовью.
Вывод наших корреспондентов: молодой картофель — нежный, с тонкой кожурой, идеальный для летних блюд. Это знают многие, поэтому первый урожай на рынке нарасхват. А проведя небольшой рейд по магазинам столицы, мы выяснили, что в них, к сожалению, пока такого картофеля в наличии нет. Но только пока.
В Белкоопсоюзе, к слову, сообщили, что в остатках на хранении в организациях потребительской кооперации находится около 150 тонн отечественного картофеля урожая 2024 года для реализации в собственной розничной торговой сети.
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Начальник главного управления растениеводства Минсельхозпрода Николай ЛЕШИК:
— Действительно, есть информация о том, что мелкие фермеры и ЛПХ реализуют на рынках первый урожай второго хлеба. Как правило, это хозяйства с небольшими площадями, которые занимаются возделыванием культуры в тепличных условиях. Для больших хозяйств весна в этом плане оказалась не самой благоприятной. К сожалению, майские заморозки в середине месяца отбросили сроки созревания урожая где-то на 20 дней. Ранние скороспелые сорта, которые имеются в нашем реестре, способны выдавать на 40 — 45‑й день около 150 центнеров молодого картофеля. В большинстве хозяйств к 15 мая уже имелись всходы, но заморозки скорректировали планы.
kvachenok@sb.by
zakharov@sb.by
